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SANJEONG MENU
메뉴안내
자연이 내어준 좋은 재료와 오랜 발효의 깊이를 담아
산정만의 정갈하고 품격 있는 한 상을 준비합니다.
산정만의 정갈하고 품격 있는 한 상을 준비합니다.
A TABLE OF NATURE AND TIME
자연의 재료와 시간의 깊이를
한 상에 정성껏 담았습니다.
특허받은 된장과 간장, 13년간 간수를 뺀 천일염, 그리고 다양한 천연 발효식품으로 산정만의 깊은 맛을 완성합니다.
정갈한 한정식부터 최고급 한우, 일품요리와 발효 음료까지 소중한 분들과 함께하는 특별한 식사를 만나보세요.
정갈한 한정식부터 최고급 한우, 일품요리와 발효 음료까지 소중한 분들과 함께하는 특별한 식사를 만나보세요.
01
SANJEONG KOREAN TABLE D'HÔTE
산정 한정식
특허받은 장류와 13년 숙성 천일염, 각종 천연 발효식품으로 맛을 낸
산정의 프리미엄 한정식입니다.
산정의 프리미엄 한정식입니다.
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01KOREAN COURSE MENU한정식 코스
특허받은 된장과 간장, 13년간 간수를 뺀 천일염, 각종 천연 발효식품으로 맛을 낸 프리미엄 한정식 코스요리입니다.- 정갈한 상차림
- 천연 발효식품
- 프리미엄 코스
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02WEEKDAY SET MENU평일 정식
특허받은 된장과 간장, 13년 숙성 천일염, 각종 천연 발효식품으로 맛을 내어 평일 점심과 저녁에 편안하게 즐길 수 있는 정식입니다.- 평일 점심
- 평일 저녁
- 편안한 식사
02
PREMIUM KOREAN BEEF
산정 한우
최고급 A++ 한우 특수부위의 풍미와 산정의 정갈한 코스요리를 함께 즐길 수 있습니다.
특별한 식사와 소중한 모임을 위한 산정만의 프리미엄 다이닝을 경험해 보세요.
특별한 식사와 소중한 모임을 위한 산정만의 프리미엄 다이닝을 경험해 보세요.
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01HANWOO GRILL한우구이
최고급 A++ 한우 특수부위를 산정만의 프라이빗한 시크릿룸에서 편안하고 여유롭게 즐길 수 있습니다.- 최고급 A++ 한우 특수부위
- 프라이빗 시크릿룸
- 한우와 한정식의 조화
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02SIGNATURE HANWOO COURSE한우상차림 코스
최고급 A++ 한우 특수부위와 산정의 한정식 코스요리를 함께 즐길 수 있는 산정의 시그니처 코스입니다.- 산정 시그니쳐
- 프라이빗 시크릿룸
- 한우와 한정식의 조화
03
SPECIAL DISHES
산정의 일품요리
좋은 식재료에 산정만의 조리법과 정성을 더해 특별한 맛과 풍미를
담아낸 일품요리입니다.
담아낸 일품요리입니다.
※ 일품요리의 구성과 제공 여부는 식재료 수급 및 계절에 따라 달라질 수 있습니다.
04
COFFEE & FERMENTED BEVERAGES
커피 & 음료
식사 후 분성산의 자연과 장독 정원을 바라보며 최고급 원두로 만든 커피와 산정의 천연 발효액을 활용한 다양한 음료를 여유롭게 즐겨보세요.
MENU INFORMATION
메뉴 이용 안내
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01메뉴 구성과 가격은 매장 사정 및 식재료
수급에 따라 변경될 수 있습니다. -
02한정식 코스와 한우 코스는
사전 예약을 권장합니다. -
03단체 및 연회 메뉴는 인원과 행사 성격에 따라
맞춤 상담이 가능합니다.